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Museo de la Confluence Isla de Roy Catedral de San Juan e Iglesia de Le Fourviere Praluline, dulce hecho e inspirado en la praline, https://www.chocolats-pralus.com/la-praluline. La praline (pronunciado pralín) es una golosina francesa elaborada con una almendra tostada recubierta de azúcar caramelizado que puede ser coloreado (generalmente en rojo y rosa) y aromatizado de diversas maneras. Es similar a la almendra garrapiñada de la cocina española. La praline es una especialidad de la ciudad francesa de Montargis. |